宇治金時刨冰是一道美食，主要製作材料有刨冰。 基本介紹 中文名：宇治金時刨冰主要食材：刨冰輔料：香草冰淇淋調味料：抹茶糖漿 原料：刨冰 適量蜜紅豆、紅豆泥 適量香草冰淇淋 1球抹茶糖漿 少許抹茶粉(可省略) 少許製作：在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
