《學做藥粥不生病》通過參閱古今醫藥學家的大量醫藥著作,並對民間藥粥方進行收集整理,精心遴選,收錄了歷經醫家證實的防病治病良方和養生保健藥粥方近700道,詳細介紹了各種藥粥的秘方來源、原料、做法、功效、性味歸經、適用療效、用法用量、食用禁忌及藥粥解說等內容。
基本介紹
- 書名:學做藥粥不生病
- 類型:煲粥
- 出版日期:2014年2月25日
- 語種:簡體中文
- ISBN:9787550224209
- 品牌:北京聯合出版
- 作者:黃靈素
- 出版社:北京聯合出版公司
- 頁數:303頁
- 開本:16
- 定價:29.80
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,文摘,
基本介紹
內容簡介
為幫助讀者認識各種藥粥的功效和適用病症,輕鬆學會製作藥粥,對症選用,烹谷為粥,達到健康長壽的目的,編者黃靈素參閱古今大量醫藥著作,並對民間藥粥方進行收集整理,從浩如煙海的古今藥粥方中,精心遴選,編寫成這本《學做藥粥不生病:養生祛病一碗粥》,收入針對感冒、便秘、咳嗽、哮喘、高血壓病、冠心病、肝炎、糖尿病、消化不良、腹瀉、類風濕關節炎、胃痛、高脂血症、失眠、腹痛、痢疾、腎炎等50多種常見病的藥粥方。
作者簡介
黃靈素,本名肖玲玲,畢業於湖南師範大學,熱愛生活,熱愛美食,熱愛寫作,平時喜好鑽研傳統中醫和現代營養學,也涉獵美食、服飾、美容、健康等諸多領域,出版有《怎樣吃最健康》《食物決定健康》《女人生活百科全書》等。
圖書目錄
上篇中華藥粥:老祖宗留下的靈丹妙藥
藥粥的基礎知識
1.藥粥的起源
2.藥粥的發展演變
3.與普通粥的區別
藥粥常用食材和藥材
1.藥粥材料
2.如何選購
藥粥的保健作用
1.增強體質,預防疾病
2.養生保健,益壽延年
3.輔助治療
藥粥製作方法及禁忌
1.食材
2.水
3.火候
4.容器
5.藥材
6.製作方法
喝藥粥的禁忌
下篇對症養生藥粥大全
感冒
山藥扁豆粥
芋頭香菇粥
小白菜蘿蔔粥
通菜粥
南瓜紅豆粥
豆腐菠菜玉米粥
大蒜洋蔥粥
蔥豉粥
荊芥粥
蔥白粥
蓽拔粥
防風粥
辛荑粥
淡豆豉粥
神仙發散粥
菊花粥
生薑粥
雙花粥
黃芪姜棗粥
石膏葛根粥
薄荷粥
石膏豆豉粥
竹葉粥
便秘
大麻仁粥
山楂蘋果大米粥
山藥萵筍粥
芹菜玉米粥
綠豆玉米粥
蘿蔔洋蔥菠菜粥
香菇紅豆粥
西藍花香菇粥
蘿蔔豬肚大米粥
松仁粥
甜瓜粥
五仁粥
蜂蜜粥
咳嗽
枇杷葉冰糖粥
紅豆枇杷粥
枸杞牛肉粥
牛肉南瓜粥
鴨肉玉米粥
鴨腿蘿蔔粥
鯽魚玉米粥
青魚芹菜粥
花生粥
貝母粥
真君粥
松子粥
蘇子粥
菠菜玉米枸杞粥
油菜枸杞粥
枸杞木瓜粥
木耳棗杞粥
西紅柿桂圓粥
西紅柿海帶粥
豆芽玉米粥
豆漿玉米粥
玉米山藥粥
桂圓銀耳粥
木瓜葡萄粥
木瓜大米粥
萵筍粥
玉米粉
黑豆紅糖粥
豆腐漿粥
□白粥
哮喘
核桃烏雞粥
蓮子葡萄蘿蔔粥
瘦肉豌豆粥
山藥冬菇瘦肉粥
白果瘦肉粥
黑豆瘦肉粥
瘦肉西紅柿粥
香菇白菜肉粥
白菜雞肉粥
杏仁粥
半夏山藥粥
蔗漿粥
石菖蒲豬腎粥
燕麥核桃仁粥
槐花大米粥
干貝鴨粥
玉米核桃粥
陳皮黃苠粥
紅棗杏仁粥
山藥山楂黃豆粥
鱈魚蘑菇粥
田螺芹菜成蛋粥
香菇構杞養生粥
淡菜芹菜雞蛋粥
雞肉芹菜芝麻粥
冬瓜竹筍粥
黑棗玉米粥
菠菜芹菜蘿蔔粥
桃仁粥
葛根粉粥
芹菜粥
蓮肉粥
肝炎
剌五加粥
天冬來粥
板栗枸杞粥
覆盆子米粥
鹿茸大米粥
黃花菜瘦肉枸杞粥
豬腰大米粥
豬腰黑米花生粥
板栗花生豬腰粥
雞蛋枸杞豬肝粥
白菜薏苡仁粥
黑豆玉米粥
羊骨杜仲粥
鵪鶉瘦肉粥
豬肝黃豆粥
黑米花生粥
茵陳粥
蒲公英粥
茯苓粥
梔子仁粥
悅肝粥
雙耳粥
枸杞雞腎粥
柴胡疏肝粥
糖尿病
黨參百合冰糖粥
大米高良姜粥
肉桂米粥
枸杞麥冬花生粥
龍荔紅棗糯米粥
豆腐南瓜粥
南瓜菠菜粥
香菜胡蘿蔔粥
高粱胡蘿蔔粥
菠菜瘦肉粥
構杞山藥瘦肉粥
瘦肉蝦米冬筍粥
蘿蔔乾肉末粥
生薑紅棗粥
生薑辣椒粥
土豆蘆薈粥
蘋果蘿蔔牛奶粥
生滾黃鱔粥
牛肉菠菜粥
羊肉生薑粥
豬肚粥
南瓜豬肝粥
玉竹粥
糙米土豆粥
消化不良
白朮豬肚粥
豬肝枸杞粥
蓮子紅棗豬肝粥
白菜鴨肉粥
鴨肉粥
陳皮白糖粥
黃芪蕎麥豌豆粥
薏苡仁豌豆粥
豌豆高粱粥
桂圓糯米粥
紅棗小米粥
水果粥
葡萄乾果粥
香蕉粥
養生八寶粥
玉米碴子粥
小米粥
香菇雞翅粥
田雞粥
排骨玉米粥
玉米粉黃豆粥
胡蘿蔔玉米粥
肉末青菜粥
土豆煲羊肉粥
大蒜魚片粥
香砂枳術粥
香菇粥
大麥米粥
素菜粥
腹瀉
山藥薏苡仁白菜粥
薏苡仁綠豆粥
紅棗薏苡仁粥
黃花瘦肉枸杞粥
家常雞腿粥
雞腿瘦肉粥
香菇雞腿粥
柿餅粥
蓮子粥
烏梅粥
車前葉粥
附子粥
椒麵粥
金櫻子粥
大棗粥
類風濕關節炎
紅棗大米粥
三紅玉米粥
百合南瓜大米粥
百合雪梨粥
雪梨雙瓜粥
蘆薈白梨粥
牛奶蘆薈稀粥
豆腐木耳粥
桂圓大米粥
桂圓蘿蔔大米粥
蘿蔔綠豆天冬粥
山藥蘿蔔蓮子粥
綠豆海帶粥
豌豆枸杞牛奶粥
水果麥片牛奶粥
牛奶蘋果粥
蘋果提子冰糖粥
川烏粥
牛膝葉粥
木瓜粥
雙桂粥
胃痛
西藍花香菇粥
香菇蔥花粥
牛奶玉米粥
木耳山藥粥
黃花芹菜粥
南瓜百合雜糧粥
春筍西葫蘆粥
蘿蔔蘆薈粥
蘆薈菠菜蘿蔔粥
乾薑粥
佛手柑粥
茴香粥
乾薑附子粥
高脂血症
枸杞南瓜粥
紅棗雙米粥
紅棗蓮子大米粥
白蘿蔔山藥粥
豆腐山藥粥
燕麥南瓜豌豆粥
芝麻麥仁粥
蝦仁干貝粥
菠菜山楂粥
蘿蔔包菜優酪乳粥
洋蔥大蒜粥
桂圓胡蘿蔔大米粥
肉末紫菜豌豆粥
豬肺青豆粥
雞肉香菇干貝粥
鯧魚豆腐粥
大米決明子粥
玉米須荷葉粥
竹蓀筍絲粥
雙色大米粥
蘿蔔粥
失眠
紅棗桂圓粥
蓮子青菜粥
桂圓核桃青菜粥
紅豆核桃粥
枸杞麥冬花生甜粥
核桃紅棗木耳粥
櫻桃麥片大米粥
皮蛋瘦肉粥
瘦肉生薑粥
雞蛋玉米瘦肉粥
銀杏瘦肉粥
柏子仁粥
豬心粥
黃鱔小米粥
夜交藤粥
桂枝甘草粥
鱖魚菊花粥
生地棗仁粥
胡蘿蔔粥
……
藥粥的基礎知識
1.藥粥的起源
2.藥粥的發展演變
3.與普通粥的區別
藥粥常用食材和藥材
1.藥粥材料
2.如何選購
藥粥的保健作用
1.增強體質,預防疾病
2.養生保健,益壽延年
3.輔助治療
藥粥製作方法及禁忌
1.食材
2.水
3.火候
4.容器
5.藥材
6.製作方法
喝藥粥的禁忌
下篇對症養生藥粥大全
感冒
山藥扁豆粥
芋頭香菇粥
小白菜蘿蔔粥
通菜粥
南瓜紅豆粥
豆腐菠菜玉米粥
大蒜洋蔥粥
蔥豉粥
荊芥粥
蔥白粥
蓽拔粥
防風粥
辛荑粥
淡豆豉粥
神仙發散粥
菊花粥
生薑粥
雙花粥
黃芪姜棗粥
石膏葛根粥
薄荷粥
石膏豆豉粥
竹葉粥
便秘
大麻仁粥
山楂蘋果大米粥
山藥萵筍粥
芹菜玉米粥
綠豆玉米粥
蘿蔔洋蔥菠菜粥
香菇紅豆粥
西藍花香菇粥
蘿蔔豬肚大米粥
松仁粥
甜瓜粥
五仁粥
蜂蜜粥
咳嗽
枇杷葉冰糖粥
紅豆枇杷粥
枸杞牛肉粥
牛肉南瓜粥
鴨肉玉米粥
鴨腿蘿蔔粥
鯽魚玉米粥
青魚芹菜粥
花生粥
貝母粥
真君粥
松子粥
蘇子粥
菠菜玉米枸杞粥
油菜枸杞粥
枸杞木瓜粥
木耳棗杞粥
西紅柿桂圓粥
西紅柿海帶粥
豆芽玉米粥
豆漿玉米粥
玉米山藥粥
桂圓銀耳粥
木瓜葡萄粥
木瓜大米粥
萵筍粥
玉米粉
黑豆紅糖粥
豆腐漿粥
□白粥
哮喘
核桃烏雞粥
蓮子葡萄蘿蔔粥
瘦肉豌豆粥
山藥冬菇瘦肉粥
白果瘦肉粥
黑豆瘦肉粥
瘦肉西紅柿粥
香菇白菜肉粥
白菜雞肉粥
杏仁粥
半夏山藥粥
蔗漿粥
石菖蒲豬腎粥
燕麥核桃仁粥
槐花大米粥
干貝鴨粥
玉米核桃粥
陳皮黃苠粥
紅棗杏仁粥
山藥山楂黃豆粥
鱈魚蘑菇粥
田螺芹菜成蛋粥
香菇構杞養生粥
淡菜芹菜雞蛋粥
雞肉芹菜芝麻粥
冬瓜竹筍粥
黑棗玉米粥
菠菜芹菜蘿蔔粥
桃仁粥
葛根粉粥
芹菜粥
蓮肉粥
肝炎
剌五加粥
天冬來粥
板栗枸杞粥
覆盆子米粥
鹿茸大米粥
黃花菜瘦肉枸杞粥
豬腰大米粥
豬腰黑米花生粥
板栗花生豬腰粥
雞蛋枸杞豬肝粥
白菜薏苡仁粥
黑豆玉米粥
羊骨杜仲粥
鵪鶉瘦肉粥
豬肝黃豆粥
黑米花生粥
茵陳粥
蒲公英粥
茯苓粥
梔子仁粥
悅肝粥
雙耳粥
枸杞雞腎粥
柴胡疏肝粥
糖尿病
黨參百合冰糖粥
大米高良姜粥
肉桂米粥
枸杞麥冬花生粥
龍荔紅棗糯米粥
豆腐南瓜粥
南瓜菠菜粥
香菜胡蘿蔔粥
高粱胡蘿蔔粥
菠菜瘦肉粥
構杞山藥瘦肉粥
瘦肉蝦米冬筍粥
蘿蔔乾肉末粥
生薑紅棗粥
生薑辣椒粥
土豆蘆薈粥
蘋果蘿蔔牛奶粥
生滾黃鱔粥
牛肉菠菜粥
羊肉生薑粥
豬肚粥
南瓜豬肝粥
玉竹粥
糙米土豆粥
消化不良
白朮豬肚粥
豬肝枸杞粥
蓮子紅棗豬肝粥
白菜鴨肉粥
鴨肉粥
陳皮白糖粥
黃芪蕎麥豌豆粥
薏苡仁豌豆粥
豌豆高粱粥
桂圓糯米粥
紅棗小米粥
水果粥
葡萄乾果粥
香蕉粥
養生八寶粥
玉米碴子粥
小米粥
香菇雞翅粥
田雞粥
排骨玉米粥
玉米粉黃豆粥
胡蘿蔔玉米粥
肉末青菜粥
土豆煲羊肉粥
大蒜魚片粥
香砂枳術粥
香菇粥
大麥米粥
素菜粥
腹瀉
山藥薏苡仁白菜粥
薏苡仁綠豆粥
紅棗薏苡仁粥
黃花瘦肉枸杞粥
家常雞腿粥
雞腿瘦肉粥
香菇雞腿粥
柿餅粥
蓮子粥
烏梅粥
車前葉粥
附子粥
椒麵粥
金櫻子粥
大棗粥
類風濕關節炎
紅棗大米粥
三紅玉米粥
百合南瓜大米粥
百合雪梨粥
雪梨雙瓜粥
蘆薈白梨粥
牛奶蘆薈稀粥
豆腐木耳粥
桂圓大米粥
桂圓蘿蔔大米粥
蘿蔔綠豆天冬粥
山藥蘿蔔蓮子粥
綠豆海帶粥
豌豆枸杞牛奶粥
水果麥片牛奶粥
牛奶蘋果粥
蘋果提子冰糖粥
川烏粥
牛膝葉粥
木瓜粥
雙桂粥
胃痛
西藍花香菇粥
香菇蔥花粥
牛奶玉米粥
木耳山藥粥
黃花芹菜粥
南瓜百合雜糧粥
春筍西葫蘆粥
蘿蔔蘆薈粥
蘆薈菠菜蘿蔔粥
乾薑粥
佛手柑粥
茴香粥
乾薑附子粥
高脂血症
枸杞南瓜粥
紅棗雙米粥
紅棗蓮子大米粥
白蘿蔔山藥粥
豆腐山藥粥
燕麥南瓜豌豆粥
芝麻麥仁粥
蝦仁干貝粥
菠菜山楂粥
蘿蔔包菜優酪乳粥
洋蔥大蒜粥
桂圓胡蘿蔔大米粥
肉末紫菜豌豆粥
豬肺青豆粥
雞肉香菇干貝粥
鯧魚豆腐粥
大米決明子粥
玉米須荷葉粥
竹蓀筍絲粥
雙色大米粥
蘿蔔粥
失眠
紅棗桂圓粥
蓮子青菜粥
桂圓核桃青菜粥
紅豆核桃粥
枸杞麥冬花生甜粥
核桃紅棗木耳粥
櫻桃麥片大米粥
皮蛋瘦肉粥
瘦肉生薑粥
雞蛋玉米瘦肉粥
銀杏瘦肉粥
柏子仁粥
豬心粥
黃鱔小米粥
夜交藤粥
桂枝甘草粥
鱖魚菊花粥
生地棗仁粥
胡蘿蔔粥
……
文摘
著作權頁:
插圖:
插圖: