《學做家常菜07:吃出好孕來》主要內容包括：蝦膠釀青椒、芹菜炒鱔魚、韭菜薹燜泥鰍、芋頭肉羹、薺菜豆腐羹、元氣湯、南瓜蔬菜濃湯、雙仁菠菜豬肝湯、豆芽排骨湯、淮杞牛肉湯、蝦仁玉米濃湯等。
基本介紹
- 書名：學做家常菜07：吃出好孕來
- 作者：胡維勤
- ISBN：9787544227803
- 頁數：96頁
- 出版社：南海出版公司
- 出版時間：2010年2月1日
- 裝幀：平裝
- 開本：64
- 正文語種：簡體中文
作者簡介,目錄,
作者簡介
胡維勤，1961年畢業於上海第二醫科大學醫療系。1971年調至北京中南海門診部做專職醫療保健醫生，曾先後擔任過朱德總司令、華國鋒主席的專職保健醫生，受命參加谷牧、姚依林，李先念，李富春、胡耀邦等同志的會診利保健工作，積累了豐富的保健經驗，被國務院評為“有突出貢獻的醫學科學家”，1990年被中央保健委員會授予榮譽證書和榮譽獎狀，享受國務院特殊津貼。
目錄
孕期膳食指南
孕婦飲食禁忌
孕前期
素燒花椰菜
芥菜葉拌豆腐皮
肘子扣上海青
西芹炒排骨
馳名豬蹄
豬腰豌豆片
生菜滑牛肉
爆人參雞片
田七蒸雞
糖醋鯉魚
青蒜甲魚
翠塘蝦仁豆漿
腰果蝦仁
芹菜炒蛤蜊肉
海鮮大燴
牛蒡海帶排骨湯
栗子桂圓燉豬蹄
天麻魚頭湯
香蕉百合銀耳湯
豬肝菠菜面
孕早期
香油玉米
糯米紅棗
青椒炒黃瓜
金鉤拌菠菜
松子仁燒香菇
胡蘿蔔炒蛋
瓠瓜肉片
蔥燒豬蹄
腰果雞腿排
黃花菜炒牛肉
雞腿菇炒牛肉
韭菜花燒豬血
紅豆鱈魚
奶油鮭魚排
豆腐蒸鮭魚
吉祥桂花魚
四色蝦仁
蝦仁扒豆腐
百合炒墨魚粒
蓮子干貝燴冬瓜
黑豆排骨湯
栗子排骨湯
海帶蓮子排骨湯
牛腩羅宋湯
山藥燉雞湯
鴿肉蓮子紅棗湯
鱸魚竹筍湯
橘皮魚片豆腐湯
海鮮濃湯
牛奶銀耳水果湯
麥片蛋花粥
小米紅棗粥
香菇雞蓉粥
山藥雞肉粥
清燉牛腩面
雞肉花椰菜面線
孕中期、孕末期
開洋油菜
芥菜青豆
黃豆炒香芹
腰果西芹
上湯菠菜
芹菜炒香菇
芋頭燒肉
春筍枸杞肉絲
香芹香乾炒肉絲
蓮子豬肚
萵筍牛肉絲
白蘿蔔燒牛腩
水蒸雞
宮保雞丁
豆豉小蔥爆雞丁
燴雞翅
洋蔥雞腿
蜜汁雞肝
豆豉蒸鱈魚
蘿蔔煮黃顙魚
青蒜基圍蝦
蝦膠釀青椒
芹菜炒鱔魚
韭菜薹燜泥鰍
芋頭肉羹
薺菜豆腐羹
元氣湯
南瓜蔬菜濃湯
雙仁菠菜豬肝湯
豆芽排骨湯
淮杞牛肉湯
蝦仁玉米濃湯
雪梨銀耳瘦肉湯
