季慧，臨沂大學生命科學學院講師，黨員，山東汶上人。
基本介紹
- 中文名：季慧
- 出生地：山東汶上
- 職業：講師
- 畢業院校：山東輕工業學院
個人簡歷,講授過的課程,研究方向,發表的論文及著作,
個人簡歷
季慧，2003.6山東輕工業學院食品科學與工程專業本科畢業；
2006.6江南大學食品科學與工程專業碩士畢業；
2006.7—至今臨沂大學，講師。
講授過的課程
1、食品工藝學
2、糧油工藝學
3、專業英語
研究方向
1、天然藥食科學
2、農產品加工
發表的論文及著作
1、“米邦塔”仙人掌麵包的研究糧食與飼料工業2009 10（19-21）獨立作者.
2、米糠資源的綜合利用糧食與飼料工業2009 4（19-22）第2位
3、頂空固相微萃取氣相色譜/質譜測定“米邦塔”仙人掌揮發性成分中國調味品2007 7（65-67）第1位
