孝感龍劍茶產於孝感市所轄的孝南區、大悟縣、孝昌縣、安陸市、應城市等五縣市區，地域範圍：東經113°54ˊ，北緯30°56′，版圖面積 7247平方公里，適宜茶麵積300萬畝，現有茶園面積 29.65萬畝。
基本介紹
- 中文名：孝感龍劍茶
- 產於：孝感市
- 版圖面積：7247平方公里
- 適宜茶麵積：300萬畝
產地氣候溫和，雨量充沛，光照充足，地形地貌為長江以北大別山脈的低山區和丘陵崗地特徵，平均海拔高度380米，茶區域內群山起伏，雲霧繚繞，溪流縱橫交錯，茶園錯落其間，且遠離城市和鄉鎮、工業區及交通要道，隔離條件好，產地環境無污染。茶園土壤質地為土層深厚的黃棕砂壤土，土壤酸鹼度適中，PH值4.5—6，土壤有機質含量高，土壤理化性狀好。產地森林覆蓋率達71-80%，山林面積為茶園面積的10倍以上，自然肥源比較豐富，秸稈、野生綠肥、山草和樹葉可作有機肥料。孝感市在孝感龍劍茶的育苗管理、茶園管理、茶葉炒制等諸方面，均積累了豐富的經驗和形成專門的質量管理要求。
孝感龍劍茶產區獨特的自然地理條件和當地濃郁的人文經驗，造就了孝感龍劍茶的獨特品質：其外形扁平挺直似刀劍，色澤翠綠，香氣持久，滋味鮮嫩爽口，湯色嫩綠清澈明亮，葉底嫩綠明亮，理化指標為：胺基酸≥3.5%，茶多酚≥27.0%，水浸出物≥36.0%，總灰分≤6.5%，碎茶≤2.0%，粗纖維≤14.0%，水份≤7.0%。
孝感龍劍茶已被農業部認定為農產品地理標誌產品。
