孜然椒鹽魷魚

基本介紹

• 中文名：孜然椒鹽魷魚
• 主要食材：魷魚，尖椒
• 分類：孜然

用料

材料	用量
魷魚	兩隻
尖椒	兩根
孜然、椒鹽、黃豆醬、洋蔥	適量

做法

1. 魷魚切片或圈，鍋熱放油，洋蔥爆香，放入魷魚炒一分鐘後，再次放入尖椒。

2. 待步椒略軟後，加入孜然椒鹽，最後放入黃豆醬，炒一分鐘即可出鍋喔

3. 此道菜中椒鹽及黃豆醬都鹹，所以不必放入鹽等。