孜然小肥牛

基本介紹

• 中文名：孜然小肥牛
• 主要食材：肥牛一袋。洋蔥一個，油條一條。香菜少許。
• 分類：孜然

用料

材料

肥牛一袋。洋蔥一個

油條一條。香菜少許。

做法

1. 油條剪好，下油煎脆！
2. 肥牛下鍋爆炒！
3. 下鍋爆炒，炒出油來！
4. 洋蔥爆炒加上炒好的肥牛，在加上油條！下孜然粉，生抽，少許鹽！
5. 起鍋後加上香菜！如果家有鐵板，鐵板加熱起鍋菜放鐵板，非常OK。比較保溫！