《嬰兒輔食製作大全》是2015年5月河北科學技術出版社出版的圖書，作者是[日]上田玲子。
基本介紹
- 書名：嬰兒輔食製作大全
- 作者：[日]上田玲子
- ISBN：9787537574730
- 頁數：228頁
- 出版社：河北科學技術出版社
- 出版時間：2015年5月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
孩子在斷奶期的食物非常難把握，既擔心孩子的進食能力，又擔心食物營養是否足夠，還要考慮孩子愛不愛吃。另外，不同成長階段的寶寶也需要不同的食物來鍛鍊進食能力。
《嬰兒輔食製作大全》針對孩子斷奶期的不同階段定製了合適的食譜，不論是在營養方面還是進食難度方面都做了周全的考量，由日本幼兒營養教授主編、提供方案，並附有科學的參照表格與生病、過敏、便秘等特殊時期的對應方法，一冊應對所有斷奶期的問題，相信這本《嬰兒輔食製作大全》能夠陪伴您與孩子順利度過這個非常階段。
附錄包含常用食材的分量參考表、各階段的推薦食材表、斷奶各階段食材的軟硬度與體積參照表，方便爸爸媽媽們查閱。
作者簡介
上田玲子，帝京科學大學兒童學部教授，日本營養改善學會成員，日本小兒營養研究會委員，TransScope有限公司董事長，日本嬰幼兒營養學一人。出版《嬰兒輔食製作大全》《新版斷奶食品》（日本主婦之友社）等多部著作，常在著名月刊育兒雜誌《Baby-mo》發表文章。
