娃娃菜炒蛤蜊肉是一道菜品，主料為娃娃菜、蛤蜊肉等。 基本介紹 中文名：娃娃菜炒蛤蜊肉主要食材：1棵娃娃菜，20g蛤蜊肉 輔料：30g蛤蜊汁調料：1g鹽工藝：炒 做法1 備齊娃娃菜一顆，蛤蜊肉50g。2 娃娃菜清洗乾淨切絲，蔥花切好備用3 熱鍋燒熱油4 放入蔥花爆香鍋，加入娃娃菜絲翻炒5 待娃娃菜軟身，加入蛤蜊肉及汁水6 加入適量鹽調味後翻炒7 待蛤蜊肉汁水滲透到娃娃菜內，盛盤出鍋即可
