威士忌密斯特(Whisky Mist),這款雞尾酒採用的是一種介於開水與冰塊之間的調配方法,調製好的酒被一層水蒸氣(看起來像霧氣)包圍,故而取名Mist。
此款雞尾酒以威士忌為基酒,配以細碎冰為輔料,調製而成的一款口感辛辣的雞尾酒。
基本介紹
- 中文名:威士忌密斯特
- 外文名:Whisky Mist
- 別名:威士忌薄霧、威士忌米斯特
- 烈度:4.5度
- 基酒:威士忌
- 配料:細碎冰
- 顏色:黃色
- 適合季節:夏季
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配製原料
威士忌60ml、細碎冰1杯
配置器具
雪克杯或岩石杯、吸管
製作方法
第一步:把細碎冰放入杯中倒入威士忌,慢慢調和。
第二步:榨幾滴檸檬皮汁後將它放入杯中並插上吸管。
調配技巧
威士忌密斯特,其作法與福贊類相同,都是用雪克杯搖和後,和冰一起倒入雞尾酒杯中調和的方法。
使用“mist”一詞的意思是:由於加入了大量的小冰塊,杯子外圍的細小水滴就像霧一樣。請不要直接往杯中加冰塊,經過雪克杯搖和後,其效果會更佳。