《威士忌之旅》是1997年台灣聯經出版事業公司出版的圖書,作者是RichardGrindal。
基本介紹
- 作者:Richard Grindal
- 譯者:常慧
- ISBN:9789570816051
- 頁數:161
- 定價:NTW$180元
- 出版社:台灣聯經出版事業公司
- 出版時間:1997年
內容介紹,作者介紹,
內容介紹
從數百年來蘇格蘭人獨享,到今天醇香洋溢世界各地,成為舉世最受歡迎的酒精飲料,Scotch從製造到行銷都有過人之處。而萬變不離其宗,“生命之水”的傳奇至今仍是蘇格蘭獨得之秘。
作者Richard Grindal從著名的Scotch島艾路島啟程,帶我們走一趟Scotch之路,沿泝生命之水1494年發源以來的大小主流支系,行過深知“在山泉水清”之理,在山水之間作業的上百家名廠,自古法釀造到現代新方,由麥芽Scotch而混合Scotch,且看且走,娓娓道盡琥珀色瓊漿玉液的掌故和新聞,寫成這篇中人慾醉的酒話。
最後,Grinda以其蘇格蘭威士忌協會20餘年資深成員的老到體驗,舉出12種最佳Scotch,並傳授挑選享受生命之水的秘訣。動人酒意不須多,只要你把握箇中三味。蘇格蘭民族詩人彭斯說,“自由與威士忌是一夥的”,Scotch中有真意,要享欲辨忘言之趣,磕興乎來。
作者介紹
Richard Grindal為蘇格蘭威士忌協會資深會員