威代爾冰葡萄

威代爾冰葡萄

威代爾冰葡萄突出特點是成熟後果穗不落粒、果粒脫水差,可長時間留存在樹上,延遲採收期40d以上。果實生理成熟期667㎡產量1518.5kg,採收期為999.7kg,果實生理成熟後至採收期縮水率為34.16%。2植物學特徵2.1主蔓、枝條威代爾葡萄主蔓褐色,成熟枝條黃褐色,節問長5.8cm,延長枝平均長167cm、粗0.93cm,新梢成熟節長百分率82.6%

基本介紹

  • 中文學名:威代爾冰葡萄
  • :植物界
  • :被子植物門
  • :雙子葉植物綱
  • :葡萄目
  • :葡萄科
  • :葡萄屬
特性及成分,引入地區,

特性及成分

冰葡萄與雙優比較,節間長度、枝條長度分別短3.33%、9.24%;枝條粗度、成熟節長百分率分別增加9.41%和3.77%,說明威代爾冰葡萄樹冠緊湊,生長健壯。2.2葉片葉片近圓形,鋸齒銳,三裂,上裂刻較深,葉柄窪閉合成圓形,葉表綠色、平滑,有光澤,葉背綠色、無茸毛,葉長15.5cm、寬19.1cm,葉厚0.36mm,百葉質量929.6g。與雙優比較,威代爾冰葡萄葉片小、色較淺。X,2.3花序、果穗及種子花序為復總狀花序、長度為13.9cm,有200~1000朵花,每結果枝有3.4個花序;卷鬚為分岔形;果穗圓錐形、22.1cmx12.0cm,單穗質量436g、最大穗質量1028g,顏色為黃綠色,果穗緊,每果穗果粒數210個:種子棕褐色,飽滿。與雙優比較,穗長、穗寬、單穗質量分別增加39.87%、26.32%、215.94%,結果枝花序數減少21.84%,說明威代爾冰葡萄果穗大。3生物學特性3.1生長習性威代爾冰葡萄2年生樹與雙優比較,蔓長、蔓周、有效架面積、萌芽率無明顯差別,但結果枝百分率增加40.3%,發育枝減少40.3%。3.2結果習性由表l看出,威代爾冰葡萄2年生樹結果株率100%,成熟時平均株產6.02kg,最高株產8.lkg,667㎡產量1336kg,平均每平方米有效架面積產量2.07kg;3年生進入盛果期,平均每結果枝果穗數1.12個,成熟時平均株產8.48kg,667㎡產量1883kg。與雙優比較,2年生667㎡產量、有效架面積產量分別提高144.7%、152.4%:3年生667㎡產量、有效架面積產量分別提高50.4%、26.O%,說明威代爾冰葡萄結果早,豐產。3.3物候期威代爾冰葡萄5月初萌芽,6月上中旬開花,9月末至10月初漿果成熟,9月中旬新梢開始成熟,10月下旬落葉。與雙優比較,萌芽期、開花期、漿果開始生長期、果實成熟期、落葉期晚13d、13d、13d、36d、5d,新梢開始成熟期無明顯差異。3.4抗寒性威代爾冰葡萄的抗寒力較雙優弱,不能在架上越冬。2003年由於採收過晚(12月20日採收),凍土層達到10cm以上時才開始埋土防寒,導致凍害株率100%,凍害指數為77.5%,使4年生樹幾乎絕產。而雙優葡萄在架上越冬無凍害。3.5抗病性威代爾冰葡萄與雙優比較,抗白腐病能力較差,管理粗放的病穗率達61%,病情指數為26%:精細管理的抗病性無顯著差異。2006年,70%代森聯1000、800、600倍液,80%大生M.45800倍液的蘋果斑點落葉病病情指數分別為4.77、3.94、2.75、4.01,防效分別為64.59%、70.75%、79.58%、70.23%。經DMRT差異顯著性測驗,代森聯600倍液防效顯著優於代森聯1000倍液,與代森聯800倍液、大生M.45800倍液差異不顯著。4小結與討論代森聯70%水分散性粒劑親水性、懸浮性優異,藥液粒度細,是防治蘋果斑點落葉病的理想藥劑,並且對果實及葉片安全。因不含錳離子,對緩解酸化果園錳過量引起的粗皮病可能有一定效果,在幼果期可與進口代森錳鋅、多菌靈等交替使用。建議在蘋果斑點落葉病發生一般園片頭幾年幼果期使用800倍液,每年1-2次。

引入地區

2001年引入威代爾冰葡萄,在遼寧桓仁進行引種觀察。結果表明:該品種樹勢強健、結果旱、品質好,栽後第2年結果株率100%,667m:產量1336.8kg,第3年667㎡產量1882.6kg。但與雙優葡萄相比,該品種抗白腐病能力較差。關鍵字:葡萄;威代爾;果實性狀;品質;產量冰葡萄酒(sweeticewine)亦稱冰釀葡萄酒,是葡萄酒中的極品,僅德國、加拿大等少數國家和地區生產。威代爾又名維達爾(Vidal),屬於歐美雜交種的白色葡萄品種類,是加拿大釀造冰葡萄酒的主要品種之一。1果實性狀威代爾葡萄果粒近圓形,果面有褐色斑點,平均單粒質量2.08g,最大單粒質量2.95g;果實縱徑1.56cm、橫徑1.57cm;果皮黃綠色、較薄,果粉薄:果粒整齊,小青粒少;香味濃,口感甜,品質上;種子粒數,1.76粒/果。與雙優比較,成熟時可溶性糖、固形物含量、漿果出汁率分別增加69.89%、24.83%、32.77%,可滴定酸減少38.20%,單粒質量、縱徑、橫徑分別增加40.54%、10.64%、16.30%,說明威代爾冰葡萄果粒大,品質好。

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