姜蔥蘸料

基本介紹

• 中文名：姜蔥蘸料
• 主要食材：姜，蔥

用料

材料	用量
姜	適量
蔥	適量
鹽	少許
油	適量

做法

1. 姜磨成薑蓉，蔥切成蔥花，兩樣加點鹽拌在一塊。

2. 將生油放鍋中燒熱，然後待滾燙後淋在攪拌好得姜蔥上即可。