《好食物勝過好醫生》是2010年中國物資出版社出版的圖書,作者是周文博。
基本介紹
- 書名:好食物勝過好醫生
- 作者:周文博
- 出版社:中國物資出版社
- 出版時間:2010-6-1
圖書信息,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
圖書信息
作 者:周文博 主編
出 版 社:中國物資出版社
出版時間:2010-6-1
版 次:1頁 數:563字 數:934000印刷時間:2010-6-1開 本:16開
I S B N:9787504734143
內容簡介
民以食為天,食物是人賴以生存的根本。科學的飲食不但可以充饑飽腹,而且可以調節人體五臟六腑的功能,提高人體對疾病的抵抗能力。相反,長期不科學的飲食會傷及人的臟腑,其結果就會以各種疾病的形式表現出來。名醫孫思邈曾說:“夫為醫者須洞察病源,知其所犯,以食治之,食療不愈,然後命藥。”《黃帝內經》提出“藥以祛之,食以隨之”,即在病邪熾盛階段依靠藥物,一旦病邪已衰。在用藥治療的同時,飲食營養亦須及時予以保證,以恢復正氣。增強機體抗病能力。
作者簡介
周文博,2002年畢業於中西醫結合專業,一直從事醫療、健康、養生方面的工作。現任“全國百歲希望工程”北京總站高級講師。
圖書目錄
第一篇 食料膳補常識
第二篇 食料膳補與疾病
第三篇 四季食養與藥膳
第四篇 滋補強身藥膳
第五篇 美容保健藥膳
第六篇 食料膳補食材用料