《好吃又好做的活力簡餐》是2017年11月南海出版公司出版的圖書，作者是[日]山本優莉。
基本介紹
- 書名：好吃又好做的活力簡餐
- 作者：[日]山本優莉
- ISBN：9787544263344
- 頁數：95頁
- 定價：39.8元
- 出版社：南海出版公司
- 出版時間：2017年11月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
生活美好，但面對種種瑣碎，難免有情緒低落的時候。這時不妨放鬆一下，坐下來安安心心地吃一頓好飯。
山本優莉的食譜就擁有一種魔力，豐盛別致的咖啡館風格的簡餐，只需三步即可完成的下酒小菜，還有用豆腐、雞蛋等常見食材做的讓人驚喜的料理，看起來總是活色生香，元氣十足。她認同健康飲食，食譜中常常會用到牛油果、豆腐、雞胸肉和新鮮蔬菜，但也不會為此捨棄烤肉、炸雞、米飯、蛋黃醬……
食材都很普通，但做好的菜誘人又時髦，做法也很簡單，卻出乎意料的美味。
圖書目錄
Part1大概是最受歡迎的20道菜
Part2夢想中的家庭式咖啡館簡餐
Part3疲憊時不用花時間的輕鬆料理
Part4好吃得停不下來的飯和面
Part5大家都喜歡的實惠的明星食材
Part6可以快速上桌的3步即可完成的小菜
Part7馬虎一點也能做好的下午茶和甜點
