奶香麥片雞蛋糕

基本介紹

• 中文名：奶香麥片雞蛋糕
• 主要食材：雞蛋，普通麵粉
• 分類：蛋糕，奶香

用料

材料	用量
雞蛋	8份（比例）
普通麵粉	7份（比例）
生粉	6份（比例）
牛奶	4份（比例）
黃油	6份（比例）
白砂糖	6份（比例）
酵母粉	1份（比例）
鹽	一丁丁點點

做法

1. 雞蛋打散 過篩

2. 加入牛奶, 黃油, 鹽和白砂糖攪打均勻

3. 普通麵粉, 生粉和酵母粉拌勻, 篩入拌好的雞蛋液

4. 攪拌均勻後倒入模具

5. 撒上一些麥片

6. 入烤箱 180度 15分鐘