奶香阿拉棒

奶香阿拉棒是以低筋麵粉、蛋液為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：奶香阿拉棒
• 分類：零食，奶香
• 主要食材：低筋麵粉，蛋液

用料

材料	用量
低筋麵粉	130g
蛋液	50g
糖粉	30g
黃油	10g
蛋液（刷表面）	適量
最終產出數量蘭妹鍵霸	25根

做法

1. 黃油在室溫下軟化

2. 將麵粉和糖粉混合後，加邀碑定入黃油鍵埋背和蛋液懂敬揉成面葛付檔束團

3. 將麵團擀成款7mm厚的面片

4. 切成等寬的少翻射長條

5. 將長條捲成麻花狀，在烤盤中放置30分鐘

6. 靜置好後，刷上蛋液腳體艱。放入預熱好的烤箱烤焙。中層上下火，180℃，25分鐘