奶香芝麻蔥餅

奶香芝麻蔥餅

基本介紹

  • 中文名:奶香芝麻蔥餅
  • 主要食材:黑芝麻,麵粉
  • 輔料:雞蛋、牛奶
  • 調料:鹽、胡椒粉、味極鮮、香油、蔥花
做法:
1、一杯麵粉,用一袋溫牛奶調均勻至沒有粉疙瘩。
2、打入三個雞蛋,蔥花碎(多一點好吃),黑芝麻,適量鹽,少許胡椒粉,一點點味極鮮,香油,攪打均勻。
3、平底鍋入少量油滑鍋,一勺麵糊入鍋,轉勻成圓形,蓋上鍋蓋,煎至麵餅邊緣變色後翻面再煎至兩面都成金黃色即可出鍋。

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