基本介紹
- 中文名:奶香芝士海鮮焗飯
- 主要食材:蝦子,三文魚
- 分類:焗飯,海鮮,奶香
用料,做法,
用料
材料 |
蝦子 |
三文魚 |
龍利魚 |
蛤蜊 |
木魚花 |
蟹鉗肉 |
洋蔥 |
蘑菇 |
白葡萄酒 |
薑黃飯 |
小番茄 |
青花菜 |
絲瓜花 |
迷迭香 |
芝士粉 |
芝士絲 |
豆蔻粉 |
鮮奶油 |
麵粉 |
黃油 |
做法
1. 炒洋蔥、蘑菇鋪底 |
2. 將薑黃飯與奶焗醬與所有海鮮混勻上盤 |
3. 撒上芝士絲,進烤箱焗烤 |
4. 鋪上海鮮及蔬菜裝飾 |
材料 |
蝦子 |
三文魚 |
龍利魚 |
蛤蜊 |
木魚花 |
蟹鉗肉 |
洋蔥 |
蘑菇 |
白葡萄酒 |
薑黃飯 |
小番茄 |
青花菜 |
絲瓜花 |
迷迭香 |
芝士粉 |
芝士絲 |
豆蔻粉 |
鮮奶油 |
麵粉 |
黃油 |
1. 炒洋蔥、蘑菇鋪底 |
2. 將薑黃飯與奶焗醬與所有海鮮混勻上盤 |
3. 撒上芝士絲,進烤箱焗烤 |
4. 鋪上海鮮及蔬菜裝飾 |