奶香筒骨煲是筒骨1根、胡蘿蔔半根、菌菇蔬菜適量、牛奶半盒、醋1勺10ML所做成的食物。 基本介紹 中文名：奶香筒骨煲主要食材：筒骨1根，胡蘿蔔半根輔料：菌菇蔬菜適量、牛奶半盒調料：醋1勺10ML 做法：1、筒骨一根，叫賣家切好，回家洗乾淨備用；2、鍋中放入大半鍋水，將骨頭冷水下鍋，放入薑片和料酒，燒熱撇去浮沫，放入5克醋同煮；3、小火慢燉1-1.5小時後加入菌菇類；4、最後15分鐘的時候加入胡蘿蔔同煮，加點鹽調味；5、最後1分鐘加入青椒，出鍋前關火淋入原味鮮牛奶即可。
