奶香榛仁球是以低粉100克、白砂糖12克、奶油10克、雞蛋1個、大榛仁20克為材料的一道美食。
基本介紹
- 中文名:奶香榛仁球
- 主要原料:低粉
- 輔料:白砂糖、奶油、雞蛋、大榛仁
- 廚具:烤箱
做法
1.將皮料都倒在盆中,攪成小疙瘩;
2.然後用手和成光滑的麵團;
3.用保鮮膜包住鬆弛10分鐘;
4.把麵團搓成長條,均勻的下成20個劑子;
5.把每個劑子揉圓按扁包上榛仁揉成光滑的圓球;
6.烤盤刷油擺上小球,放入預熱180度的烤箱中層200度13分鐘。
奶香榛仁球是以低粉100克、白砂糖12克、奶油10克、雞蛋1個、大榛仁20克為材料的一道美食。