基本介紹
- 中文名：奶油脆餅
- 主要食材：黃油，麵粉
- 分類：餅，烘焙，點心
用料,做法,
用料
材料 |
黃油 |
麵粉 |
糖 |
花生醬 |
做法
1. 黃油加糖打至發白 |  |
2. 分兩次加入麵粉，攪拌至無顆粒 |  |
3. 18cm乘18cm的膜具，放入烘培紙 |  |
4. 把攪拌好的材料平鋪在容器內，放入冰櫃冷藏30分鐘以上，用刀劃開6行3橫的形狀(我做了一半是花生醬口味的，就是把一勺花生醬和前面的材料混合) |  |
5. 150度烘烤75分鐘，在45分鐘時拿出來，用叉子均勻的插上洞洞，放回烤箱繼續烤 |  |
6. 烤完好後放涼即可。這樣就可以做出脆脆的奶油脆餅啦 |  |
