奶油火腿意大利麵是一款美味菜譜，主要原料有意大利麵等，這道菜味道鮮美，營養豐富。 基本介紹 中文名：奶油火腿意大利麵主要食材：意大利麵，橄欖油工藝：炒、煮難度：普通 原料意大利麵(細長型)1人份 、橄欖油1大匙、 火腿1片、 洋蔥丁1/4杯、 胡椒粉1小匙、糖1/3大匙、 蘑菇10個、 奶油意大利麵醬1/2杯做法(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用(2)火腿切成小丁片(3)意大利麵依外包裝方式用熱水煮熟(可隨個人喜好煮出喜歡的Q度)。3、將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，再加入其它的調味料翻炒均勻，意大利麵及奶油義大利醬，拌炒至醬汁收乾後，即可盛起放入盤中，最後灑上胡椒粉1小匙。
