奶汁猴頭菇

基本介紹

• 中文名：奶汁猴頭菇
• 主要原料：猴頭菇，純牛奶
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：青年人，老年人

原料：猴頭菇、純牛奶。

調料：鹽、雞精、高湯、澱粉。

做法：1、猴頭菇洗淨，切成大片，下入沸水中煮熟，待用；2、鍋內放適量純牛奶和高湯，用鹽和雞精調味後，放入猴頭菇，煮開後勾薄芡，即成。