奶汁培根意大利麵是以意面、培根為主料的主食
基本介紹
- 中文名：奶汁培根意大利麵
- 主要食材：洋蔥，口蘑
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
洋蔥 | 半隻 |
口蘑 | 四個 |
西紅柿 | 一個 |
培根 | 四片 |
乳酪 | 一片 |
香芹碎 | 少許 |
乳酪粉 | 少許 |
黑胡椒粉 | 少許 |
花椰菜 | 少許 |
鹽 | 適量 |
螺旋面 | 兩人份 |
牛奶 | 150ml |
水 | 適量 |
做法
1. 準備：口蘑切片，洋蔥切丁，西紅柿切丁，培根切成小塊，花椰菜放水焯熟，蒜片。1.提前煮好意大利麵，待用2.鍋中加油，放入培根，煎到培根變熟，加入蒜片和洋蔥煸炒3.加入西紅柿繼續翻炒，加入少許水和半袋牛奶，熬煮，待湯汁濃稠，加入口蘑稍微熬煮，加入一片乳酪片，乳酪融化後，倒入意大利麵，拌勻4.盛盤，表面撒上香芹碎和乳酪粉以及黑胡椒粉，花椰菜裝飾即可 |  |
