女真香貢米，又稱礦泉水大米、長白山天然有機米，是唯一生長在長白山火山炭質土壤、利用天池天然礦泉水源灌溉、嚴格採用國際有機標準生產的全生態有機大米。
基本介紹
- 中文名：女真香貢米
- 又名：礦泉水大米
- 類型：全生態有機大米
- 外觀：晶瑩剔透、質重如砂
長白女真香系列有機米獨特品質
一是優良的品種。長白女真香系列有機米精選國際優質稻米品種並經過精心育種。
二是獨特的火山炭質土壤。長白女真香系列有機米生長土壤位於聯合國“人與生態圈”保護區——長白山自然保護區內億萬年前火山爆發後經過億萬年的岩石風化和腐殖質沉積而形成的火山炭質土壤，其中礦物質、有機質、微量元素含量極為豐富。
三是天然礦泉水灌溉。長白女真香系列有機米灌溉水源採用世界上獨一無二的長白山天池天然湧泉礦泉水，此水源自聯合國的“人與自然生物圈”長白山天池流出的地下深層火山岩、玄武岩，經千年循環、溶濾、吸附等作用的天然礦泉水優質水源，水質純淨，清澈，無任何工業污染。
四是原生態種植。長白女真香系列有機米在採用傳統原生態種植方法如人工除草、除蟲模式及磨米工藝的基礎上，嚴格遵照國家有機稻米生產標準，生產中絕不採用轉基因工程獲得的生物及其產物。
五是成熟期較長。長白女真香系列有機米生長周期、光照時間均長於普通水稻，如遇異常天氣，則顆粒無收，再加上種植條件要求苛刻，所以，產量極為有限。
六是安全無殘留。長白女真香系列有機米全部採用符合國家《NY525-2002》標準的生物有機肥，絕不使用任何化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等物質，具有安全、無農藥和重金屬殘留的特點。凡是長白女真香貢米種植土地均經過至少三年以上的有機轉換，經環保部門對土壤、空氣、灌溉用水進行分析化驗，並通過國家有機認證。
七是口味醇香。長白女真香系列有機米粒青如玉、晶瑩剔透、質重如砂。煮粥漿汁如乳，蒸飯油亮溢香，醇香適口。
八是營養價值高。由於長白女真香系列有機米擁有獨特的種植土壤和灌溉水源，其胺基酸、維生素及礦物質微量元素的含量如鈣、鐵、銅、鎂、鉀、硒、鋅等微量元素含量極為豐富，遠遠高於普通大米。
