女生暖冬湯是以紅棗、乾桂圓為主料的湯品。
基本介紹
- 中文名:女生暖冬湯
- 分類:湯羹
- 主要食材:大紅棗,乾桂圓
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
大紅棗 | 五顆 |
乾桂圓 | 五顆 |
枸杞 | 一小撮 |
生薑 | 兩片 |
老紅糖 | 若干(依個人口味) |
做法
1. 將紅棗洗淨去核,棗肉切絲. | |
2. 除紅糖之外,全部放在搪瓷鍋或者是鐵壺裡面。放入適量的水,煮15分鐘左右。水量和煮的時間依個人口味來,想喝濃一點可以多熬會。 | |
3. 將紅糖放入杯中,把煮好的暖冬湯盛入杯中,不用攪拌,每口味道都不一樣。我用的是老紅糖,味道很香醇。 | |
4. 材料是3-4人份喔,喝了之後女生就不怕手腳冰涼了。 |