以高筋麵粉、雞肉為主料的食品
基本介紹
- 中文名：奧爾良雞肉
- 分類：披薩
- 主要食材：高筋麵粉，pizza醬
用料,做法,
用料
材料 |
高筋麵粉 |
pizza醬 |
雞肉 |
青紅椒 |
馬蘇里拉乳酪 |
做法
1. 麵粉加酵母粉加溫水，將面和勻。醒發2個小時後，揉面排空麵團的空氣。二次發酵40分鐘。 |
2. 表面抹Pizza醬加乳酪加雞肉，依次放上青紅椒和乳酪。 |
3. 入烤箱170度烤30分鐘 |
奧爾良雞肉
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