奧利奧紙杯朱古力

基本介紹

• 中文名：奧利奧紙杯朱古力
• 主要食材：黃油，低筋麵粉

用料

材料	用量
黃油	100g
低筋麵粉	150g
雞蛋	3個
白砂糖	50g
泡打粉	5g
奧利奧碎粒（去夾心）	50g

做法

1. 準備食材：黃油100g 低筋麵粉150g 雞蛋3個 泡打粉5g 細砂糖50g 奧利奧碎粒50g
2. 黃油放置室內軟化，用打蛋機稍打勻。
3. 分兩次白砂糖，用打蛋器充分打勻。
4. 分三次加入全蛋液，使其與黃油充分打均勻
5. 低筋麵粉、泡打粉過篩
6. 加入奧利奧碎粒
7. 將麵糊充分攪拌均勻，不留生麵粉
8. 將麵糊放入紙杯中，每個紙杯放8分滿。（這步忘記拍照了，今天家裡人多，沒那么多小紙杯，就用的比較大的，只能烤完之後再把紙杯剪小）
9. 烤箱預熱，上下火160度，20分鐘左右就完成啦！