奧利奧小饅頭

奧利奧小饅頭是一道美食，主要製作材料有麵粉、糖等。

基本介紹

• 中文名：奧利奧小饅頭
• 主要原料：麵粉
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：澱粉
• 副作用：無

材料

主料

麵粉半斤左右，香甜泡打粉適量，一茶匙左右

輔料

綿白糖有那么3小湯勺，桂花少許，奧利奧半袋，開水半杯

做法

做法一

1. 基圍蝦，香腸，胡蘿蔔，黃椒，紫甘藍
   
2. 基圍蝦去殼去蝦線，背面剖開
   
3. 洗淨瀝乾的蝦球用料酒，鹽，胡椒粉抓勻醃製一會
   
4. 蔬菜切成喜歡的形狀，香腸切段後切成菊花狀，就是在香腸的一頭均勻的橫切後再豎切，底部不要切斷
   
5. 油鍋薑片爆香後，倒入蝦球翻炒到變色後盛出備用
   
6. 另起油鍋下入香腸炒至表面微焦，盛出備用
   
7. 倒入胡蘿蔔翻炒
   
8. 繼續倒入黃椒和紫甘藍翻炒，並加少許鹽調味
   
9. 倒入蝦球和香腸，加少許糖炒勻即可
   

做法二

1、把奧利奧裡面白色夾心糖的用鐵勺子刮掉，只要餅乾噢 ，然後用大勺子拍打捏碎，比較累捏，有料理機會輕鬆點，最後弄成粉末狀。

2、倒入大點的盆里，和麵粉、綿白糖、泡打粉一塊攪拌均勻

3、倒入溫水，不要一次性加噢 ，慢慢加，慢慢揉，就醒面那樣。

4、發麵，我買的香甜泡打粉只要5分鐘噢，很快。。。

5、就可以揉成小小饅頭的樣子啦，粘點桂花，裝飾作用啦，不要那么多，如右圖，滾水蒸20分鐘左右就可以啦，左邊的蒸好出鍋就被朋友拿去吃了，沒來得及拍照噢

6、好啦，很香，哈哈，自己隨便弄弄的噢 ，用電飯鍋蒸的。