《套用功能性食物吃出美麗》是2005年人民軍醫出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：套用功能性食物吃出美麗
- ISBN：7801948521
- 頁數：287頁
- 出版社：人民軍醫出版社
- 出版時間：2005年11月1日
圖書信息,內容簡介,目錄,
圖書信息
第1版 (2005年11月1日)
開本: 32開
條形碼: 9787801948526
尺寸: 20.2 x 13.9 x 1.1 cm
重量: 259 g
內容簡介
本書從功能因子分析著手。介紹了具有美容功能的食物89種。還論述了營養與美容的關係、正常皮膚的性狀特徵及其影響因素和影響容貌美麗的常見病症及其防治，內容豐富、新穎。科學性、實用性強。按本書所述選用相關的美容食物。能夠從內因著手——吃出美麗：讓衰老慢走——留住美麗。本書適合具有愛美之心的男、女、老、少閱讀。還可供生產廠家研製美容食品和化妝品時參考。
目錄
第1章 概述美麗
1 容貌美麗，意義非凡/1
2 美麗是多種因素的組合/2
3 有損容貌美麗的諸多因素/3
4 揚長避短，突出亮點/4
5 請“衰老”慢走——留住美麗，
6 從內因著手——吃出美麗/6
第2章 食物的範圍
1 傳統食物
2 “藥食同源”品種食物
3 “食品新資源”品種食物
第3章 營養與美容
1 能量與美容
2 蛋白質與美容
3 脂肪與美容
4 糖類與美容
5 膳食纖維與美容
6 維生素A與美容
7 維生素B1與美容
8 維生素B2與美容
9 泛酸與美容
10 煙酸與美容
11 維生素B6與美容
12 生物素與美容
13 葉酸與美容
14 維生素C與美容
15 維生素E與美容
16 鐵與美容
17 鋅與美容
18 銅與美容
19 錳與美容
20 硒與美容
第4章 具有美容功能的糧油
1 薏苡仁
2 黑芝麻
…………
