奇火鍋（沙坪壩店）

奇火鍋（沙坪壩店）是一家火鍋店，位於重慶市沙坪壩區小龍坎新街029號華宇廣場73號。

基本介紹

• 餐館名稱：奇火鍋(沙坪壩店)
• 地區：重慶市
• 人均價格：47
• 營業時間：全天24小時營業

餐館類型

火鍋

適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、隨便吃吃

餐館簡介

奇火鍋 華宇店，是一家以火鍋為主的餐廳。他們家號稱是不上火的火鍋，夏天吃了也不會上火。在重慶吃火鍋，毛肚和鴨腸是必不可少的。涮毛肚，吃起來新鮮滑嫩，口感脆嫩，爽口化渣，幾乎是重慶火鍋必上的一道菜，毛肚，其實是牛的四個胃中第三個胃，要注意的是毛肚不能煮得太久，要不就把毛肚煮老了，而且吃毛肚不會增胖，蘸些許芝麻油更加美味。涮鴨腸，新鮮滑嫩，吃起來脆嫩爽口，是重慶火鍋必不可少的一道菜，放入鍋底中涮幾下就可以吃了，清湯鍋底與麻辣鍋底，吃起來別有一番風味，而且他們家的鍋底里放有金銀花等降火的藥材，吃多了也不會上火，在夏天也可以吃到一般冬天才吃到的火鍋。餐廳的環境還不錯，以灰色和橘色為主色調，大沙發坐著挺舒適的，而且服務員的態度也不錯。

特色服務：24小時營業，是老字號，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單。

推薦菜

豬黃喉	毛肚	午餐肉
肉類~~	鴨腸	三線肉
年糕	肥腸	金針菇
凍豆腐	粉皮	沒特別的菜
牛肉	土豆粉	豆皮

地址

重慶市沙坪壩區小龍坎新街029號華宇廣場73號(近三峽支路)