夾芯麵條是由麵條等製作的食物，製作難度普通。
基本介紹
- 中文名：夾芯麵條
- 主要原料：麵條
- 是否含防腐劑：否
- 副作用：無
基本定義：
1，性狀：和普通麵條外觀一致，條狀的直徑一般在4mm一下。從橫截面看能看到內有餡料。
2，顏色：根據夾芯餡料的不同，從外觀上能看到夾芯餡料透露出來的淡淡的餡料顏色。
3，吃法：和普通麵條一樣，經過水煮，加上高湯、碗碼。即可食用。
特色：
該產品已被國家專利局批准為註冊專利。
泛面的定義：
一種在傳統工藝麵條上的進步發展。通過專用的設備加工，在麵條圓柱形的體積中填入其他材料的餡料作為夾芯。填入的材料可分為：海鮮類、肉禽類、蔬菜類、菌藻類。夾芯麵條不僅保持了接近傳統麵條口感的優點，而且更 具備了味道、口感、營養、享受、樂趣等其他普通麵條不能具備的特色。
