太白雞，是雞的一個品種，收錄於《國家畜禽遺傳資源品種名錄》中。
基本介紹
- 中文名：太白雞
- 界：動物界
太白雞，是雞的一個品種，收錄於《國家畜禽遺傳資源品種名錄》中。
太白雞，是雞的一個品種，收錄於《國家畜禽遺傳資源品種名錄》中。1...
川菜太白雞屬於四川菜，主料有雞腿，調料有辣椒、泡椒、花椒等。川菜太白雞適合調理營養不良，健脾開胃調理的人群。雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。菜品介紹 工藝：紅燒口味：香辣 主料：雞腿(500克)調料：辣椒(紅、尖、乾)(10克) 泡椒(50克) 花椒(3克) 大蔥(15克) 姜(10克) ...
太白雞是一道以雞腿、鮮蘑、枸杞子、火腿等為食材製作的菜品，屬於家常菜。製作原料 主料：雞腿1.5千克、配料：鮮蘑100克、枸杞子25克、火腿100克 調料：雞湯750克、料酒100克、醬油50克、胡椒粉10克、精鹽25克、冰糖25克、味素10克、蔥、姜各50克。製作過程 1.將雞腿去骨洗淨，改刀切成4厘米長；2厘米寬的...
椒辣太白雞是一道以嫩雞腿肉、紅葡萄酒、淨冬筍（或鮮筍、茭白）、精鹽等為主要食材製作的菜品。材料 嫩雞腿肉1500克，紅葡萄酒100克，淨冬筍(或鮮筍、茭白)100克，精鹽3克，乾海椒2根，味素1克，泡辣椒2根(20克)，花椒30粒，五香料粉0.5克，醬油10克，姜蔥各15克，熟菜油100克，清水400克，麻油20克。
太白縣鸚鴿鎮太白雞養殖專業協會 太白縣鸚鴿鎮太白雞養殖專業協會是2009年6月5日登記成立的社會團體。業務範圍 土雞養殖、技術培訓。註冊地址 太白縣鸚鴿鎮。
1984年4-5月對四川平武和陝西太白山的調查，在四川平武王朗自然保護區的平均種群密度為0.66隻/公頃，在陝西太白山自然保護區的種群密度為0.1-0.13對/公頃，最少為5對。1981年在青海祁連山的查，平均種群密度夏季為0.04隻/公頃，冬季為0.06隻/公頃。1984年5-6月在甘肅祁連山的調查，平均種群密度為0.17隻...
（2009年版）同時廢止。保護名錄 一、牛 秦川牛、巴山牛、陝南水牛 二、羊 同羊、漢中綿羊、灘羊、陝北細毛羊、陝南白山羊、子午嶺黑山羊 三、豬 八眉豬、漢中白豬、關中黑豬、漢江黑豬 四、禽 略陽雞、太白雞、漢中麻鴨 五、馬 關中馬、寧強馬 六、驢 關中驢、佳米驢、陝北毛驢 七、蜂 北方中蜂 ...
陝北黑山羊 西農莎能奶山羊 關中奶山羊 家禽品種 概述 略陌雞 太白雞 陝北雞 來航雞 白洛克雞 漢中麻鴨 北京鴨 訓養野生動物品種 概述 林麝 普通鸕鶿 梅花鹿 馬鹿 李鴿 鵪鶉 水貂 家兔 日本大耳白兔 青紫蘭兔 全耳毛安哥拉兔 蜜蜂品種 概述 中華蜜蜂 義大利蜜蜂 高加索蜜蜂 卡尼阿蘭蜜蜂 畜禽品種圖譜 著作權頁 ...
本來雞、鴨、鴿子、鵪鶉肉質細嫩，味道鮮美，經各地名師高廚這手可分別煎、炒、烹、炸、燒、熏、蒸、氽出為上千道美饌佳肴。以豫菜風味的整雞整鴨而論，有八寶鴨、冬宮鴨、清蒸鴨、料子鴨、河南烤鴨與貴妃雞、太白雞、筒子雞、鹽焗雞、鴛鴦雞、香酥雞、鮮味雞、黃燜雞、清燉雞以及道口燒巰等不下十種。以...
略陽雞Lueyang Chicken 太白雞Taibai Chicken 陝北雞Shaanbei Chicken 漢中麻鴨Hanzhong Shelduek 甘肅、寧夏Gansu。Ningxia 岔口驛馬Chakouyi Horse 河曲馬(甘肅)Hequ Horse(Gansu)涼州驢Liangzhou Donkey 慶陽驢Qingyang Donkey 安西牛Anxi Cattle 早勝牛Zaosheng Cattle 甘南氂牛Gannan Yak 天祝白氂牛Tianzhu White Yak 河...
《寶雞市畜牧志》是寶雞市農牧局畜牧志編纂委員會編纂的一本地方志。內容簡介 本志記述的內容包括畜政、資源、飼料生產、家畜家禽、疫病防治、畜牧科技等。作品目錄 封面 寶雞市畜牧志 寶雞市畜牧志編纂委員會 圖片 關中馬 秦川牛 關中驢 眉縣種豬繁殖場培育的良種仔豬 羅斯雞 萊航雞 太白雞 金台區國營牛奶場的...