太湖海鮮酒家（金沙店）

太湖海鮮酒家（金沙店）是一家海鮮店，位於廣州市海珠區工業大道北76－80號（工業大道北與金沙路交匯處）-1層。

基本介紹

• 餐館名稱：太湖海鮮酒家(金沙店)
• 地區：廣州市
• 人均價格：50
• 營業時間：07:00-22:00

餐館類型

海鮮

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

太湖海鮮酒家 金沙店，是一家以粵菜為主的餐廳。那的燒鵝不錯，色澤紅亮，皮脆肉嫩，鵝體飽滿，且腹含滷汁，滋味醇厚，將鵝洗淨，用姜沫、精鹽、白糖、料酒、玫瑰露酒、味素、五香粉加適量湯調勻，製成味汁，灌入鵝的腹腔內，然後把脆皮水均勻地刷在鵝的表皮上，晾乾，放入烤爐中烤至鵝的表皮酥脆，吃時佐以酸梅醬，更有一番風味。黃鱔飯，色香味俱全，黃鱔肉質鮮嫩，米飯晶瑩剔透，吃起來很有口感，先將黃鱔洗乾淨，加入調料拌好，然後將浸泡過的大米放入鍋中煮，加入適量的水，等到米飯快要煮熟時放入調好味的黃鱔，再適當的加些水和油煮片刻。

特色服務：24小時營業，是老字號，可以刷卡，有包廂，有停車位，有服務費，提供線上選單，有下午茶，提供早餐，區分煙區，有寶寶椅，有wifi。

推薦菜

梳芙厘	蝦餃	蓮藕燜豬手
乾炒牛河	將軍醬蒸魚頭	蒜香乳鴨
生炒水東芥菜	紅頭蔥淋雞	牛奶撻
法式蔥油餅	家鄉瀨粉	鮮蝦春卷
腩汁腸粉	燒鵝	錦鯉芒果布甸
芝士龍蝦	法式餐包	姜撞奶蛋撻
咖啡九層糕	燒賣	春卷鹹水角拼
全部點心	奶達	清香果仁卷
水牛奶蛋撻

地址

廣州市海珠區工業大道北76－80號（工業大道北與金沙路交匯處）-1層