太極飯

太極飯是由大米等製作的食物，工具是廚房用錫紙。

基本介紹

• 中文名：太極飯
• 主要原料：大米，烏米
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：即食

食材明細

材料：

大米

烏米

開水

工具：

廚房用錫紙

製作方法

1材料：大米、烏米、開水工具：廚房用錫紙 2將廚用錫紙摺疊幾下，成長條片狀,置於盛太極飯容器內彎成S形。 3將淘洗乾淨的同等份大米、烏米，一同倒入裝入“S”隔板的容器中。 4緩慢的注入適量開水，上鍋蒸20分鐘即可。（蒸製10分鐘左右抽去錫條）