2018年8月23日,由國家電網樂山供電公司和沙灣區太平鎮黨委政府聯合錄製的微電影《太平豆腐乾》,在太平鎮正式開機。該微電影將通過講述太平鎮上傳承多年的名小食——太平豆腐乾的故事,展現一代又一代太平人在保留老味道、守護傳承與適應時代過程中的艱辛探索。