《太平布尖茶》(Taiping Bu Jian Tea)是2021年01月01日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名:太平布尖茶
- 外文名:Taiping Bu Jian Tea
- 標準編號:T/HSQTA 001—2020
- 實施日期:2021年01月01日
- 發布日期:2020年09月16日
起草單位,起草人,主要內容,適用範圍,
起草單位
黃山區茶業協會、黃山區茶業局、黃山市猴坑茶業有限公司
起草人
李繼平、汪麟、黃會議、周美生、張申昱、方繼凡
主要內容
太平布尖茶:產於黃山市黃山區境內,鮮葉(一芽三葉),按照攤青→殺青→整形→烘乾→成品等特殊工藝製成的扁形烘青綠茶。
適用範圍
本標準規定了太平布尖茶的術語和定義、產品級別與實物標準樣、要求、試驗方法、檢驗規則、標誌、標籤、包裝、運輸、貯存。 本標準適用於黃山市黃山區境內生產的太平布尖茶。