天然高分子材料(鄭學晶、霍書浩編著圖書)

本書詳細介紹了幾種常見和重要的天然高分子材料，內容涉及纖維素、澱粉、甲殼素和殼聚糖、膠原和明膠、蠶絲和蜘蛛絲的結構、性能、改性及套用，涵蓋了該領域的理論研究、開發套用的前沿與最新進展。本書圖文並茂，理論與套用並重，廣度與深度相結合。

基本介紹

• 書名：天然高分子材料
• 作者：鄭學晶，霍書浩
• ISBN：9787122096401
• 頁數：258
• 出版社：化學工業出版社 
• 出版時間：2010-12-1
• 裝幀：平裝
• 開本：16開
• 字數：412000千字
• 紙張：膠版紙

目錄

第1章 緒論

1.1 高分子科學發展簡史

1.2 天然高分子材料來源、分類與套用

第2章 纖維素

2.1 纖維素簡介

2.2 纖維素的來源與分類

2.2.1 植物纖維素

2.2.2 細菌纖維素

2.2.3 人工合成纖維素

2.3 纖維素的結構

2.3.1 纖維素的分子結構

2.3.2 纖維素的超分子結構

2.3.3 纖維素中的氫鍵

2.3.4 纖維素的結晶結構

2.3.5 纖維素的液晶結構