《藥學類高職高專系列教材·天然藥物化學》是2007年河南科學技術出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：藥學類高職高專系列教材•天然藥物化學
- 作者：楊宏健
- 語言：簡體中文
- 出版時間：2007年7月1日
- 出版社：河南科學技術出版社
- 頁數：339 頁
- ISBN：753493690X, 9787534936906
- 開本：16 開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《藥學類高職高專系列教材·天然藥物化學》內容進行了調整和增補，並根據當前天然藥物化學的發展趨勢增添了“海洋天然藥物”一章。在介紹各類型的化合物時，以具有生物活性的化學成分為主。在第十二章中較詳細地介紹了天然藥物活性成分的研究方法。另外，還介紹了天然藥物的波譜鑑定等方面的內容。
圖書目錄
第一章 緒論
第一節 天然藥物化學研究的內容和目的
一、促進天然藥物的開發和利用
二、控制天然藥物及其製劑的質量
三、探索天然藥物治療的原理
第二節 天然藥物化學發展簡史
第三節 天然藥物中各類化學成分簡介
一、有機酸
二、胺基酸、蛋白質和酶
三、鞣質
四、樹脂
五、油脂和甾醇
六、植物色素
第二章 提取分離鑑定方法與技術
第一節 天然藥物化學成分的提取方法與技術
一、溶劑提取法
二、水蒸氣蒸餾法
三、超臨界流體萃取法
第二節 天然藥物化學成分分離、鑑定的基本方法與技術
一、系統溶劑分離法
二、兩相溶劑萃取法
三、沉澱法
四、結晶法
五、透析法
六、升華法
七、分餾法
第三節 天然藥物化學成分色譜分離法
一、吸附色譜法
二、分配色譜法
三、聚醯胺色譜法
四、離子交換色譜法
五、大孔吸附樹脂法
六、凝膠色譜法
七、高效液相色譜法
八、氣相色譜法
第四節 天然藥物中有效成分結構測定的基本步驟
一、鑑定天然藥物中有效成分的一般步驟
二、天然藥物化學成分結構測定波譜分析法簡介
第三章 糖和苷
第一節 糖類
一、糖的結構類型
二、糖的化學性質
三、多糖的提取分離實例
第二節 苷類
一、苷類的結構和分類
二、苷的理化性質
三、苷類結構測定
第四章 苯丙素類
第一節 苯丙酸類
第二節 香豆素類
一、香豆素的結構類型
二、香豆素的理化性質
三、香豆素的提取與分離
四、香豆素的鑑定與結構測定
五、香豆素的生物活性
第三節 木脂素類
一、木脂素的結構類型
二、木脂素的理化性質
三、木脂素的提取與分離
四、木脂素的鑑定
五、木脂素的生物活性
第五章 黃酮類化合物
第一節 黃酮類化合物的結構與分類
一、黃酮類化合物的結構
二、黃酮類化合物的分類
第二節 黃酮類化合物的理化性質與顯色反應
一、理化性質
二、顯色反應
第三節 黃酮類化合物的提取與分離
一、提取
二、分離
第四節 黃酮類化合物的鑑定與結構測定
一、色譜法在黃酮類化合物鑑定中的套用
二、波譜法在黃酮類化合物結構測定中的套用
三、黃酮類化合物結構鑑定實例
四、提取分離實例
第六章 醌類化合物
第一節 醌類化合物的結構類型
一、苯醌類
二、萘醌類
三、菲醌類
四、蒽醌類
第二節 醌類化合物的理化性質與顯色反應
一、理化性質
二、顯色反應
第三節 醌類化合物的提取與分離
一、醌類化合物的提取方法
二、蒽醌類化合物的提取與分離
第四節 醌類化合物的鑑定與結構測定
一、顯色反應在醌類化合物鑑定中的套用
二、色譜法在醌類化合物的鑑定與結構測定中的套用
三、光譜法在醌類化合物結構測定中的套用
四、結構鑑定實例——大黃酚的結構測定
五、提取分離實例
第五節 醌類化合物的生物活性
一、瀉下作用
二、抗菌作用
三、抗癌活性
四、其他作用
第七章 萜類和揮髮油
第一節 概述
一、萜的含義和分類
二、萜類化合物的生源關係
三、萜類化合物的主要理化性質
四、萜類化合物的波譜分析
第二節 萜類結構類型及其重要化合物
一、單萜類
二、環烯醚萜
三、倍半萜
四、二萜
五、二倍半萜
六、三萜
七、四萜和多萜
八、結構測定實例——青蒿素的結構測定
第三節 揮髮油
一、揮髮油的組成
二、揮髮油的性質
三、揮髮油的提取與分離
四、揮髮油的鑑定
第八章 三萜及其苷類
第一節 結構與分類
一、四環三萜
二、五環三萜
第二節 理化性質
一、性狀及溶解度
二、表面活性作用
三、溶血作用
四、沉澱反應
五、水解反應
六、顏色反應
第三節 提取與分離
一、提取方法
二、三萜皂苷的分離
三、三萜皂苷提取分離實例
第四節 鑑定及結構測定
一、色譜鑑定
二、波譜法在三萜皂苷結構測定中的套用
第五節 生物活性
一、抗炎活性
二、抗腫瘤活性
三、抗菌和抗病毒活性
四、降血脂作用
五、殺軟體動物活性
六、抗生育作用
第九章 甾體及其苷類
第一節 甾體化合物
一、C21甾體類化合物
二、海洋甾體化合物
第二節 強心苷
一、結構與分類
二、構效關係
三、理化性質
四、提取分離
五、強心苷的鑑定
第三節 甾體皂苷
一、結構與分類
二、理化性質
三、提取分離
四、甾體皂苷的鑑定
第十章 生物鹼
第一節 生物鹼生物合成的基本原理
一、環合反應
二、C-N鍵的裂解
第二節 生物鹼的結構與類型
一、有機胺類生物鹼
二、吡咯及雙稠吡咯衍生物鹼
三、吡啶衍生物類
四、喹啉衍生物類
五、異喹啉衍生物類
六、吲哚衍生物類
七、吖啶酮衍生物類
八、咪唑衍生物類
九、喹啉酮衍生物類
十、嘌呤衍生物類
十一、莨菪烷衍生物類
十二、甾體生物鹼
十三、萜類生物鹼
十四、大環生物鹼
第三節 生物鹼的理化性質
一、物理性質
二、化學性質
第四節 生物鹼的提取與分離
一、總生物鹼的提取
二、生物鹼的分離
三、生物鹼提取分離實例
第五節 生物鹼的鑑定與結構測定
一、色譜法在生物鹼鑑定中的套用
二、生物鹼的結構測定
第十一章 海洋天然藥物
第一節 大環內酯類
第二節 聚醚類
第三節 胺基酸及肽類
第四節 多糖類
第五節 前列腺素類似物
第六節 海洋天然產物研究概況
一、海洋活性化合物的生物活性
二、分離實例
第十二章 天然藥物活性成分的研究
第一節 天然藥物的研究開發程式
第二節 天然藥物中活性成分的研究方法
一、調查情況
二、天然藥物化學成分預試驗
三、尋找天然藥物有效成分提取分離的一般步驟
四、動物實驗
五、提取分離實例
六、天然藥物活性成分的鑑定
第三節 天然化合物的結構修飾和結構改造
第十三章 中藥標準提取物
第一節 概述
一、中藥標準提取物的概念
二、中藥標準提取物的類型
三、中藥標準提取物的特點
第二節 中藥標準提取物的發展概況
第三節 中藥標準提取物的製備
一、技術裝備及國內主要生產廠家
二、分析檢測技術
三、質量標準
第四節 幾種常見的中藥標準提取物
一、葡萄籽提取物
二、紫錐菊提取物
三、綠茶提取物
四、黃芩提取物
五、越橘提取物
六、紅景天提取物
教學課時建議表
參考文獻
