基本介紹
- 中文名:天柱弦月
- 原材料:天柱茶葉
- 產地:安徽天柱山
- 類型:條形炒青綠茶
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天柱弦月簡介
天柱山周邊茶區位於大別山東南麓,瀕臨長江,屬亞熱帶濕潤型季風氣候,年平均氣溫16.3℃,空氣相對濕度85%以上,全年日照時數平均為2087小時,年降水量1337MM,十分適宜茶樹生長.正所謂:好山好水出好茶.據《潛山縣誌》記截:“茶以皖山為佳產,皖峰高矗雲表,曉霧布漫,淑氣鐘之,故其氣味不待薰焙,自然馨馥。”神秘的北緯30℃,蘊育了至真至純得天地之靈氣的天柱茶葉。
天柱弦月製作工藝
天柱弦月於1979年研製的,屬於一種條形炒青綠茶。一般都是初春季節採摘一芽二三葉的茶樹鮮葉,經殺青、揉捻、解塊、炒乾步驟製作而成。
天柱弦月品質等級
品質被劃分特級、一級。條細勻齊微曲,鋒苗顯露,形若新月,色澤綠潤,清香持久,味爽醇和。主銷南方各大城市。