香港泰森寶集團董事長在一次偶然的機會嘗到了此酒的妙用，遂與李氏後人聯手，一同回到老子的故里――苦縣，即現在的鹿邑縣，參拜老子神像，修繕老君台與聖泉井，並在其隸屬的河南省，建立了完全現代化的養生酒生產基地。嚴格按照李氏秘方泡製養生酒，所用調兌劑均採用聖泉井中的“聖水”，終有所成，得此“天旺健養生酒”。天旺健高端年份養生酒選用冬蟲草菌絲體、藏藥、鹿鞭、牡蠣、枸杞子、當歸、山藥、肉桂、桂圓、蜂蜜等製成。
基本介紹
- 中文名：天旺健高端年份養生酒
- 類型：濃香型
- 年份：5年
- 酒精度：36%VOL
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工藝
選用藥材
冬蟲草菌絲體、藏藥、鹿鞭、牡蠣、枸杞子、當歸、山藥、肉桂、桂圓、蜂蜜
製作工藝
【道地藥材種植工藝】
天旺健的品質工藝，首先是從藥植物源頭抓起。在泰森寶專業GAP藥材基地培育植物藥，在地道種植區，我們培育、採集最精良的品種，以保證最源頭的品質。
【藥材加工工藝】
為使藥與酒的功效最大化的發揮，天旺健酒在泡製前，利用特殊加工工藝，在不破壞藥材本身成份的基礎上，最大限度地除去藥材中的雜質、污泥，並在一定的環境下自然乾化，保持其營養成分不被破壞。泡製前部分藥材被切斷或攆碎，讓其與基酒在浸泡過程中因子互相影響。
【藥材泡製工藝】
沿襲了千年道家養生秘方，依據道家理論知識，結合現代生物科技，對藥與藥的比例，藥與酒的比例進行嚴格量化標準配製的泡製工藝。
【滲漉工藝】
結合道家養生理論，根據現代養生酒配製技術，將滲漉工藝運用到生產的各個方面。通過滲漉法，使基酒充分進入藥材組織的內部，有利於滲漉過程中有效成份的提取。
天旺健系列產品
一、天旺健養生酒-婉約之美
產品名稱：天旺健養生酒-婉約之美
淨含量：500ml/125 ml
二、天旺健養生酒-道法自然
產品名稱：天旺健養生酒-道法自然
類型：濃香型
年份：10年
酒精度：38%VOL
淨含量：500ml/500ml*2
起源
西漢初年，道教盛行，以漢景帝劉啟為首的漢家政權推崇道家的無為而治，實行休養生息的惠民政策，一時國民生活豐足，國力漸盛，史稱“文景之治”。 據史料記載：劉啟晚年迷戀長生術，熱衷於道家的養生與煉丹，遂召集諸多道家人士進宮，修煉仙丹以用延年。道士們便終日傾心修煉。他們將皇宮的上等貢品雪蓮等用做藥引，並派人到道家山間採集當歸、山藥等十餘種植物藥材，同爐共煉，預以修煉七七四十九天為正果。但多次修煉，終無果。景帝大怒，下旨，如若七七四十九天內仍煉不出仙丹，全部格殺勿論。道士們驚恐萬分。一日，一位道士得老子託夢，告之在其故里老君台下的井裡取水用於煉丹，方可成果。原來老子就是在其出生地苦縣的老君台上煉丹且升天的，老子煉丹所用之水便是從這老君台下的聖泉井取得，且此井之水可養神、益壽、延年，可謂取代聖水之功效。道士大喜，告之景帝，景帝便派人取得此聖水用來煉丹。據說就在煉到第四十七天時，不知發生何事，煉丹爐爆炸，在場的道士無一倖免，所煉仙丹也就無從說起。景帝下召令相關人等秘密嚴查，後來不了了之，竟成宮廷疑案。
當時查辦的人中，有一名李姓官員，在一個角落中發現了一枚燒損嚴重的竹簡，上面似乎記載了某種配方。以為是仙丹秘方，便私藏起來。
隨後李氏辭官帶著家人隱居山林，終日煉製長生不老之方。他托人取得皇宮的上等貢品，用五年時間，上絕崖、下深谷，跋山涉水，採集齊了煉丹的各種原料，並去到老君台下的聖泉井取得聖水，煉製數月後，整個林間飄出一股怡人的清香。原來在樹林裡適宜的溫度與濕度下，聖水與多味藥材在自然環境下發酵，產生了如此清香的美酒。李氏喝了一口，感覺味清且回甘，精神飽滿，真覺得是天賜仙方。後予其族人長期飲之，個個身體健壯、壽命綿長。其家族也因此成為長壽族，此秘方在子孫後代中代代相傳。
明末清初，為避戰亂，李氏後人舉家遷居香港，並以賣此秘制酒為生計，取名“天旺健養生酒”，一時街鄰四舍爭相購買，生意日漸紅火。
近幾年，香港泰森寶集團董事長在一次偶然的機會嘗到了此酒的妙用，嘆中華傳統道家養生之法如此精妙，應儘早發揚光大。遂與李氏後人聯手，一同回到老子的故里――苦縣，即現在的鹿邑縣，參拜老子神像，修繕老君台與聖泉井，並在其隸屬的河南省，建立了完全現代化的養生酒生產基地。嚴格按照李氏秘方泡製養生酒，所用調兌劑均採用聖泉井中的“聖水”，終有所成，得此“天旺健養生酒”。
