天寶蜜柚,四川省梓潼縣特產,中國國家地理標誌產品。
天寶蜜柚為梓潼縣傳統水果之一,其酸甜可口、品質優異,在170餘年種植歷史中享有讚譽。天寶蜜柚果大皮薄,果肉淺黃,柔嫩多汁,酸甜可口。
2015年06月19日,原國家質檢總局批准對“天寶蜜柚”實施地理標誌產品保護。
基本介紹
- 中文名:天寶蜜柚
- 產地名稱:四川省梓潼縣
- 品質特點:氣味芳香,酸甜適度,耐貯藏
- 地理標誌:國家質檢總局地理標誌產品
- 批准文號:國家質檢總局公告2015年第74號
- 批准時間:2015年06月19日
產品特點,品質特性,甄別選擇,產地環境,歷史淵源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,
產品特點
品質特性
天寶蜜柚果實為橢圓形,皮色呈黃色,表面油胞細膩、平滑亮淨、氣味芳香。果肉白色或紅色,無核或少核,味濃,酸甜適度,耐貯藏。果肉營養豐富,總酸≤1.0%,可溶性固形物≥9.5%,固酸比≥10:1。
甄別選擇
1、柚子買大不買小,柚子買重不買輕。
2、柚子買尖不買圓,柚子買黃不買青。
3、另外,買柚子的時候,還要用手摸一摸,感覺硬的柚子一定是皮薄的,感覺軟的柚子一定是皮厚的,鬆軟的,發育不成熟的。
產地環境
梓潼縣氣候屬中國東部季風氣候區,中亞熱帶濕潤季風氣候類型。氣候主要特徵是:降水較足,氣候溫和,日照充沛,四季分明。冬暖、春早夏長,大雨遲、結束早,多秋綿雨,汛期集中。氣溫在22℃以上的夏天較長,年均113天,氣溫在10—22℃之間的春秋兩季各約80天,氣溫在15℃以下的冬季,年均約92天。優越的地理氣候條件,非常適合於蜜柚的生長。
歷史淵源
天寶蜜柚是梓潼縣傳統水果之一,種植歷史長達170餘年。
《梓潼縣誌》載:“清道光二十八年,時任知縣韓一松,過天寶之時見柚果滿園,其柚之大,蜀中所無。”
2015年,梓潼縣以獲得地理標誌產品保護為契機,在全縣範圍內啟動了20萬畝天寶蜜柚產業發展規劃。
生產情況
2015年,天寶蜜柚種植面積已達到了7萬畝。其中,掛果面積達2.7萬畝,產量13.5萬噸,果農人均增收4960萬元。
2016年,天寶蜜柚種植面積達11.2萬畝,產量達18萬噸,產值3.7億元。
2017年,梓潼縣天寶蜜柚基地面積已達20萬畝。
產品榮譽
2010年5月,天寶蜜柚基地被中科協確定為柑桔科普示範基地。
2012年3月,天寶蜜柚基地獲中國良好農業規範認證(GAP)。
2012年9月,天寶蜜柚被中央電視台第四頻道“北緯30°遠方的家”深度採訪報導。
2012年11月,天寶蜜柚被全國供銷合作總社評為“百佳標準化農產品”品牌。
2016年,天寶蜜柚在第十四屆中國國際農產品交易會暨第十二屆昆明國際農業博覽會上,獲參展農產品金獎。
地理標誌
地域保護範圍
天寶蜜柚產地範圍為四川省梓潼縣現轄行政區域。
質量技術要求
一、品種
蜜柚。
二、立地條件
土壤類型為紫色土,pH值6.0至6.8,有機質含量≥1.0%,土層厚度≥50厘米。
三、栽培管理
1.育苗:以酸柚為砧木進行嫁接繁殖。
2.栽植:秋植在9月中旬至10月下旬,春植在2月中旬至3月下旬。每公頃栽植株數≤825株。
3.施肥:以有機肥、農家肥為主,年施腐熟有機肥≥15噸/公頃。
4.環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家相關規定,不得污染環境。
四、採收
11月中旬至12月下旬採收。
五、質量特色
1.感官特色:果實為橢圓形,皮色呈黃色,表面油胞細膩、平滑亮淨、氣味芳香。果肉白色或紅色,無核或少核,味濃,酸甜適度,耐貯藏。
2.理化指標:總酸≤1.0%,可溶性固形物≥9.5%,固酸比≥10:1。
3.安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。
專用標誌使用
天寶蜜柚產地範圍內的生產者,可向四川省梓潼縣工商行政和質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經四川省質量技術監督局審核,報質檢總局核准後予以公告。天寶蜜柚的檢測機構由四川省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。