天天飲食·巧廚娘：貼心家常菜

《天天飲食》是中央電視台1999年2月22日推出的一個以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內容的知識性、趣味性、服務性欄目。《天天飲食》適應現代人們對生活品質不斷追求的心理，將廚藝與飲食文化相結合，做家常菜，聊家常事，尋廚藝樂趣，品生活真味，使人們在繁忙的工作之餘，盡享家庭生活中的輕鬆與恬靜。 21位“巧廚娘”的精選推薦菜品，養眼、輕鬆、溫情中傳授廚藝；綠色廚房，時尚生活營養烹飪。 走出家門的現代女性，早已拋棄了圍裙，似乎遠離了人間煙火。然而事業的成功並非與傳統的女性角色水火不能相容。正是基於這一理念，中央電視台《天天飲食》欄目於2006年著力推出了一檔融廚藝、益智、情感於一體的特別節目---“巧廚娘”。

基本介紹

• 書名：天天飲食•巧廚娘:貼心家常菜
• 類型：烹飪美食與酒
• 出版日期：2007年4月1日
• 開本：16開
• 品牌：智品書業（北京）有限公司
• 作者：《天天飲食》欄目叢書編委會
• 出版社：萬卷出版公司
• 頁數：131頁
• ISBN：9787806019634

內容簡介

《天天飲食》是中央電視台1999年2月22日推出的一個以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內容的知識性、趣味性、服務性欄目。《天天飲食》適應現代人們對生活品質不斷追求的心理，將廚藝與飲食文化相結合，做家常菜，聊家常事，尋廚藝樂趣，品生活真味，使人們在繁忙的工作之餘，盡享家庭生活中的輕鬆與恬靜。

圖書目錄

乾煸四季豆
糟熘肉片
神仙餃
橘羹西米
飄香玉米
泡椒帶魚
川燒階梯蝦
……