大黃竹葉蜂蜜飲

大黃竹葉蜂蜜飲，是一道美食，主要製作原料有生大黃、竹葉等。

基本介紹

• 中文名：大黃竹葉蜂蜜飲
• 主要食材：生大黃，竹葉，蜂蜜
• 工藝：燜泡
• 食用：每日1劑

材料與製作

生大黃10克，竹葉5克，蜂蜜50克。將大黃搗碎，同竹葉一起放人保溫杯，沖入沸水，燜泡10分鐘;加入蜂蜜，即可飲用。

功效與宜忌

清熱瀉火，潤腸通便。本方主要用於腸胃積熱，腸道失潤而引起的便秘。竹葉甘、辛、淡、寒。有清熱除煩，生津利尿之功，治熱病煩渴，口舌生瘡。大黃瀉下成分主要是番瀉苷，番瀉苷可以增加腸蠕動抑制腸內水分吸收，促進排便。大黃還有健胃和利膽作用，並有止血、保肝、降壓、降低血清膽固醇等作用。