大馬邦茶果醋是一種“茶醋”結合的新興飲品,該飲品出口新加坡、歐美、日本、韓國等地區和國家,並且深受當地消費者的歡迎。
基本介紹
- 中文名:大馬邦茶果醋
- 出口:新加坡、歐美、日本
- 特點:“茶醋”結合
- 性質:新興飲品。
來歷,優勢,
來歷
翻開地圖,無人不被亞洲大陸中部的奇異地貌所吸引,高山叢峙,大江匯集,追溯歷史,雲南與西藏的民族交往源遠流長。茶馬互市成為漢藏之間的一件大事,交易興旺發達,運輸產品因山高水險,全靠騾馬馱運。多少馬幫長年累月來回穿梭,馬蹄的印痕越踏越深,串鈴的聲響也越傳越遠。及至民國,“普(洱)思(茅)邊沿的產茶區域,常見康藏及中甸,阿墩子(今德欽)的商人往來如梭,每年貿易總額不下數百萬元之巨。”(見《雲南邊地問題研究》),抗日戰爭爆發後,日寇封鎖了我國沿海交通,滇緬公路亦被切斷,茶馬古道一時呈現繁忙景象。每日馬隊如織,蹄聲鈴聲交作,吞吐貨物不下千馱。茶馬古道上有了“馬幫”這種特殊的載體,使這條商道逐漸變成了聯繫沿途各地政治、經濟、文化的紐帶,馬幫,使其獨特的運作方式和不斷豐富的內涵,形成了滇西及至雲南獨有的“馬幫文化”。“大馬邦”是各派馬幫的統稱。雲南進藏的馬幫分為:“喜洲幫”、“鶴慶幫”、“騰衝幫”、“麗江幫”、“古宗幫”、“回族幫”、“鹽業幫”、“糖業幫”、“支前馬幫”、“援藏馬幫”等等……
千百年來,普洱茶深受消費者的青睞,雲南地處祖國邊疆,西雙版納地處雲南邊陲,山高水險,在古代交通極為艱難,茶葉的外運全靠馬幫牛幫,山路上耽擱的時間很長,有的路段馬幫一年只能走兩趟,牛幫則一年只能走一轉,茶在馬背牛背上長時間顛簸,日曬風吹雨淋,使其內含物質徐徐轉化,導致普洱茶的獨特色澤更明、陳香風味更濃,藥效功能倍增。因此普洱茶又稱“大馬邦茶”……
大馬邦的故事,在昆明乃至雲南都有廣泛的流傳,“大馬邦”茶果醋是以雲南普洱茶和高原水果為原料,利用現代生物技術精釀而成。普洱茶能生津止渴、醒脾解酒、抑菌減肥、果醋清涼解暑、清除疲勞、開胃消滯。
優勢
1、大馬邦茶果醋採用的是普洱茶和高原水果為原料,質量特別好,營養價值特別高。
2、在茶的萃取過程中完全按照科學的釀造工藝生產,經過18層淨化,更易吸收。
3、原醋釀出後經過6個月的儲藏,同時進行生物科學手段使產品的口感更加純正、柔和、入口芳香悠長。