大醫生說：五穀雜糧吃對比藥好

出版信息

作者:《健康時報》編輯部

出版社:江蘇鳳凰科學技術出版社

出版年:2015-11

定價:29.80元

裝幀:平裝

ISBN:9787553752259

各大醫院的營養科醫師紛紛拿出看家本領，一五一十的給大家講解五穀雜糧的好處，並且現身說法，教給大家把五穀雜糧做得好吃的秘訣，讓大家可以一窺營養專家的餐桌，從中學到真正的營養學知識。

全書共分六章，從五穀雜糧的概念入手，告訴大家五穀雜糧的家族成員有哪些，都富含哪些營養元素。然後，分別從各種米類、麥類、豆類等幾個大類來講述雜糧，隨後又根據四季的物產來介紹時令粗糧的好處吃吃法。最後兩章，分別介紹身體上的一些小毛小病和常見慢性症的粗糧調理方，讓大家可以辨症治療。

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