本書是《中國農業科學院西部農業實用技術叢書》之一,介紹了糧油兼用作物大豆的經濟價值、生產現狀、優良品種、優質高產栽培技術、病蟲害防治技術以及綜合利用與加工技術。內容豐富,實用性強,對於調整種植結構,改善飲食構成,增加農民收入具有重要參考價值。
基本介紹
- 書名:大豆優質高產栽培技術
- 類型:科技
- 出版日期:2001年5月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:7801671104
- 作者:周新安 張曉娟
- 出版社:中國農業科技出版社
- 頁數:113頁
- 開本:32開
- 品牌:中國農業科學技術出版社
內容簡介
圖書目錄
1.起源於我國的大豆,為什麼會成為一種世界性作物?
2.大豆的營養價值是什麼?
3.大豆具有哪些保健功能?
4.大豆為什麼能防癌?
第二部分 我國大豆生產現狀
5.我國大豆生產形勢如何?
6.目前我國大豆生產中存在哪些問題?
7.發展我國大豆生產前景怎樣?
8.發展我國大豆產業有什麼對策?
第三部分 我國大豆生產自然區別
10.我國哪些地區是大豆主要產區?
11.我國大豆栽培區域中怎樣劃分的?
12.大豆品種在耕作制度中的適應性是怎樣形成的?
13.北方春大豆區自然條件與品種生態型有什麼特點?
14.黃淮夏大豆區自然條件與品種生態型有什麼特點?
15.長江流域夏大豆區自然條件與品種生態型有什麼特點?
16.南方多熟大豆區自然條件與品種生態型有什麼特點?
第四部分優質大豆品種介紹
第五部分大豆育種與良種繁育技術
第六部分大豆高產優質栽培生理基礎
第七部分大豆高產優質栽培技術?
第八部分大豆主要病、蟲、草害防治
第九部分大豆綜合利用與加工技術