大蜜李

大蜜李

大蜜李,是薔薇科李亞科李屬植物。

基本介紹

  • 中文學名:大蜜李
  • :植物界
  • :薔薇科
  • 亞科李亞科
  • :李屬
形態特徵,生長環境,分布範圍,主要價值,管理,種源,

形態特徵

特徵特性:樹勢強健。2月上旬始花,6月中下旬果實成熟;以短果枝和花束狀果枝結果為主,坐果率高,果大,平均單果重51.50克;味酸甜,化渣,品質優良,經濟性狀優良,遺傳性狀穩定。
李果紅皮紅肉,色質艷麗,個大肉厚,肉質爽脆,酸甜可口,氣味芳香,果實含糖、蛋白質、胡蘿蔔素、核黃素等,每100毫升果汁中含維生素C17.5-28.7毫克
生物學特徵:對氣候的適應性強,對土壤只要土層較深,有一定的肥力,不論何種土質都可以栽種。對空氣和土壤濕度要求較高,極不耐積水,果園排水不良,常致使爛根,生長不良或易發生各種病害。宜選擇土質疏鬆、土壤透氣和排水良好,土層深和地下水位較低的地方建園。
大蜜李大蜜李

生長環境

信宜大蜜李種植在高寒山區,遠離工業區,符合環保無公害要求,隨著標準化生產的推進,已制訂了大蜜李標準規程,國家質檢總局批准該市大蜜李(三華李)標準示範區為第五批全國農業標準化示範區項目,實施了標準化生產示範區建設,所生產的無公害李、有機李。

分布範圍

信宜錢排、平塘、合水、新寶、茶山、旺沙、懷鄉等鎮,由於這些地方冬寒夏涼,晝夜溫差大,是種植大蜜李的理想之地。
信宜市規模種植三華李大蜜李有30多年的歷史,近幾年來加大了扶持力度,發展迅速,種植面積已達25萬畝,年產12萬噸,產值達5億元,是廣東省最大的縣收三華李大蜜李生產基地。

主要價值

經常食用鮮大蜜李,能使顏面光潔如玉,實為現代美容美顏不可多得的天然精華,大蜜李的悅面美容之功十分奇物。大蜜李酒就有“駐色酒”之稱。祖國中醫理論認為,李味甘酸、性涼,具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。特別適合於治療胃陰不足、口喝咽乾、大腹水腫、小便不利等狀。大蜜李對肝病有較好的保養作用。唐代名醫孫思邈評價李時曾說:“肝病宜食之”。大蜜李中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用,貧血者適度食用其對健康大有益處。

管理

田間管理:擴坑改土,深翻施重肥。追肥應以勤施薄施,梢期多施為原則。肥料要先稀後濃,用量隨樹體擴大而增加,注意整形控梢,培養豐產樹型,夏剪主要將徒長枝進行摘心或短剪,並疏剪從主幹、主枝萌發出來的徒長枝,冬剪主要是剪去枯枝、病蟲枝、下垂拖地枝。
病蟲害防治:炭疽病,為害葉部,早春發芽前噴5度的石硫合劑,或噴1:1:100的波爾多液。流膠言不膠病,為害乾、枝樹皮,夏、秋季對已感病的樹用800倍代森銨或800倍托布津噴射,並刮除病部。蚜蟲,為害新梢,可用菸葉浸出液,連續噴灑2-3次,每隔7-10d噴灑1次。

種源

上世紀八十年代,信宜引種三華李,進行改良品種,稱為:“大蜜李”。大蜜李果身披藍灰粉,並有星星綠點。果肉紫紅色,玲瓏剔透,肉質爽脆,酸中帶甜,肉厚核小,核肉分離。大蜜李一直以嶺南最佳鮮果供應市場。

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