大蒜炒豬頭肉

大蒜炒豬頭肉是一道菜品，主料為大蒜、豬頭肉等。

基本介紹

• 中文名：大蒜炒豬頭肉
• 主要食材：豬頭肉，大蒜
• 分類：湘菜
• 口味：鹹

食材

主料

200g大蒜 400g豬頭肉

配料

適量油 適量鹽

製作步驟

1 大蒜適量洗淨切段

2 買回來現成的豬頭肉

3 鍋中倒油將蔥白先煸炒

4 再將蒜葉加入，一起煸炒

5 加少許鹽調味

6 裝盤